Könnyed ebéd
Paradicsomos-sajtos csirkemell
HOZZÁVALÓK
- 500 g csirkemell filé
- 3 db paradicsom
- 200 g sajt
- kevés olaj
- só, bors, bazsalikom
ELKÉSZÍTÉS
Csirkemellet megtisztítjuk majd tetszőleges szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk majd megkenjük az olajjal és egy serpenyőben kissé lepirítjuk.
A húst egy nagyobb tepsibe rakjuk majd a paradicsomot vékony szeletekre vágjuk és a húsra helyezzük, megszórjuk bazsalikommal ezután pedig a reszelt sajttal.
180 fokon körülbelül 10-15 perc alatt készre sütjük. Tálalhatjuk tetszőleges körettel.
